Спроси меня: «Как?»
Организация питания в ОО
Организация питания в образовательной организации
В дошкольном учреждении 4-х разовое питание воспитанников (завтрак, обед, полдник, ужин). Ежедневное меню составляется с учетом нормативных требований, возрастных норм и суточной потребности в основных пищевых продуктах. При составлении меню используются методические рекомендации «Организация питания детей в ДОУ» (сост. Г.Н.Панкратова), технологические карты, рекомендованные Министерством образования и науки Челябинской области. Десятидневное меню разработано в соответствии с нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Положение об организации питания воспитанников
План посвящённый тематическому дню : » Рыбный день»
Меню ежедневного горячего питания
Политика в области безопасности пищевой продукции
Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)
В МБДОУ «ДС № 413 г.Челябинска» организовано 4- разовое питание на основании 10-дневного меню из компонентов, необходимых для сохранения, укрепления здоровья детей и их роста.
На основании этого меню ежедневно составляется меню- требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Для каждого блюда разработана технологическая карта. Выдача готовой продукции осуществляется после проведения приёмочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, дежурного администратора, ответственного за составление меню.
В МБДОУ созданы все условия для питания детей, в том числе с ОВЗ.
В пищеблоке имеется все необходимое оборудование.
Питание детей организовано в каждой группе.
Диетическое меню — отсутствует.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Основанием поставки продуктов питания в МБДОУ являются муниципальные контракты:
- ООО «Гранд»
- ИП Егоров М.А.
- ООО «Дружба»
- ООО «Забота»
- ООО «Планета сыров»
- ИП Каширский К.В.
- ИП Анфалов А.В.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Основанием поставки продуктов питания в МБДОУ являются муниципальные контракты:
- ООО «Гранд»
- ИП Егоров М.А.
- ООО «Дружба»
- ООО «Забота»
- ООО «Планета сыров»
- ИП Каширский К.В.
- ИП Анфалов А.В.
Рекомендуем:
«Ужин ребёнка после детского сада»
Список полезных продуктов для детей с 1 года
Список сезонных овощей и фруктов для детей с 1 года
Список продуктов не рекомендованные для детей до 3 лет
Добро пожаловать!!!
